哈尔滨现在下学了没?谁会做韩国泡菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 07:49:17
如题

这个时候,哪可能会下雪,还太早了!
正宗的韩国泡菜
主要材料:
大白菜3颗、白萝卜2条
配料:
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法:
1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天,(泡软即可)
2、萝卜刨丝,葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注:
1、冬天时,须放约一整天,也就是等到出水后,才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制,如果在国内买,要买那种去籽辣椒粉。
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。

没下呢。

做那个干嘛 去买呗

今天下雪了。