广西菜板什么材质和牌子好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 02:28:23
最近到北海出差,很想买一块广西菜板。听说广西菜板木质坚硬,但不知是什么材质?什么牌子最好?请懂行的告诉?谢谢。

当然是宪木铁木菜板了.暗红色,枣红色..新买回去后,用两斤菜油放进大塑料袋里,把菜板泡两个月,就不开烈了.

你说的菜板应该是铁树的菜板,这种菜板很硬,是不易开裂,但是很伤刀的,建议你不要买,我推荐一种菜板给你,具说这是最好的菜板,我给我的家人都各家买了一块,在淘宝上有得卖的,叫毛红柳,大概35CM的吧,75~100元一块不等,是东北伊春产的,这种木的菜板不伤刀,不开裂,还好切菜切肉,就是切肉沫也不会掉渣,切到菜板里的肉隔天会自动蹦出来,具有极佳的抗菌能力,我自己用着好,给我公公婆婆家买了一块,结果他们非常喜欢又要让我帮买了一块专门切熟食用的,你可以在网上查查就知道了,现在买也很方便,淘宝上就有卖家在卖。

感谢你对广西菜板的认可,来广西旅游,很多人都会带块广西菜板回去。因为出了广西很难买到真正的越南蚬木砧板。蚬木是一种强度高,密度大,纹理交错,色泽红润,耐水耐腐的高级用材,做砧板那是没得说的,就象用铁锤敲击砧板表面一样,响当当。现在市面上好的越南蚬木菜板价格均在200-300元之间,如果偏厚那价格更高。可以看看下图,蚬木是长啥样的

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