党参加黑芝麻和黄豆一起炖鸡好还是不好？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 07:08:57
好的话，功效是怎么样的？不好的话，用通俗的语言说出道理。
我己炖过此汤吃了觉得我喜欢吃。只是我很想知道它的功效。或者党参与黑芝麻及黄豆是否相克呢

专业厨师来回答你：芝麻炖汤会有苦味。黄豆会有豆腥气。最好不要加。
党参宜：体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻者宜食；慢性肾炎蛋白尿者宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。
忌：党参性平，益气健脾，诸无所忌。
黄豆：味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒
黑芝麻：味甘，性平。能健肝、补肾。
以上3中原料同为，味甘，兴平，具有保健作用。一块煮食尚无不可。

不好。因为黄豆和黑芝麻和鸡一起炖不好吃