襄樊哪家羊肉馆好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 07:49:07
襄樊哪家羊肉馆比较有特色呢?

红辣椒羊肉馆(地址--车城南路92号,公交530,16路,24路都可),是加盟店.以下是大众点评网上对它总店的评价:
口味:4环境:1服务:2人均:¥25每次路过那家店,都是生意爆满,当时还在奇怪这么偏的位置、也不怎样的房子、甚至连招牌都没有一个像样的(就一个红色布,写着红辣椒羊肉馆,挂在门口)随风飘飘的。只见门口停满了摩托车,电动车,小轿车。不仔细看还不知道是做什么的。
一天几个朋友5个人,聚餐,就想到去哪家店试一下,看看究竟是什么羊肉吸引那么多的人。
当时是下午6点,还没进门,店家的人迎上来问一共几位,说是只有最后一个小房间了。要是人多的话就坐不下,还好五位勉强坐下。
进店门就感觉怪怪的,厨房竟然在前面两间门面房里面,其中一间半做厨房,留下半间房作过道,进店的客人都要穿过过道才能进去。(类似于大城市一些餐厅所谓的“明档”厨房)客人可以全程观看菜品的制作。
只见四只羊挂一排在厨房里,很有气魄,而且看起来还是蛮新鲜的,老板介绍说,对羊的要求很高的,都是活羊宰杀不超过3个小时的,而且活羊在选料上也非常严格,这样才能保证菜品的味道鲜美。呵呵!当时心想吹吧!又这么牛吗,于是上前用手抹了抹羊身,嘿~~嘿~~乖乖!羊居然还是热的,还有体温。又反过来看看,还真是刚宰杀的!!果然够新鲜!
问老板菜单拿来看看,老板居然说没有菜单,来这里的客人就是吃羊肉的,有手抓羊肉,食其肉,喝其汤,汤白嫩如脂。再就是红焖羊肉,味道鲜美,香辣可口,都是论斤卖。
于是就要了2斤,没想到还两斤不做,最少竟然是3斤起步,老板说少了做不出味道来。当时心里想,这是哪门子的说法,还头一次听说,羊肉少了做不出所谓的那种味道!但心里又一想人家生意那么好,或许还是有点于众不同的地方的,于是狠下心来就算上当,就听店家的安排吧,五个人做了5斤羊肉,凉拌了4个素菜。
服务员把我们带了进去,后面还有一个院子,没想到门面不大,里面还不小的!院子周围种满了各种花,虽然档次不怎样,还是蛮优雅的,
让人感到震撼的是院子里那一大堆空白酒瓶子,有约8米长1.2米高2米多宽,象城墙一样整齐的码放在那里,足足有六七千个,店家说这只是7-8个月的量!!~~~汗~~~ 仔细看有各种各样的白酒瓶子,各种品牌的都有,五粮液、茅台、也不少,看来来这里的食客