慢性肾炎哪些菜能吃？

慢性肾炎饮食禁忌：
　　??禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡；各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。
　　??不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等。禁吃用油炸的食物。
　　??禁吃含核蛋白高的食物。
　　??必要时禁食。
　　??慢性肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。
　　多吃水果蔬菜要摄取充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收．
　　慢性肾炎患者的预后除了和患者的临床症状，病理类型、是否早期开始治疗有关，还与患者的精神状态、饮食控制等多种因素有关。

　　多吃水果蔬菜要摄取充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应多食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、萝卜、黄瓜、西瓜、柑橘、猕猴桃和天然果汁等食品。

慢性肾炎对吃什么没有特殊的要求，可以跟正常人一样。我患病30多年，一直什么都吃，就是现在也是这样。

青菜除了:韭菜,菠菜<会肾结石>.大蒜.洋葱.辣椒.刺激辛辣的
水果除了:龙眼.荔枝.琵琶.芒果.就是吃了会上火的水果不能吃..

平时饮食注意要清淡，多吃黄瓜，西红柿，冬瓜可以去咨询一下医生