古时候，人们用“君”来形容夫君或者男士.那女的呢？用什么字来称呼呢？

卿
伊人
姬
娘 比如杜十娘
娘子 这个娘子不是指老婆 而是对一般女性的称呼

姑娘吧

卿卿

“杜”是对女子的尊称,意为“女士”；

“娘”，古代女子称谓用"娘"字.

据说“姬”姓的周室宗女大多容貌姣好,人们泛以“姬”称美女,后来慢慢变成女子尊称(如赵姬、如姬等等)。

佼人：美好的意思，指美人。
婵娟：色态美好的意思。后用来指美女。
千金：旧称别人的女儿，含有尊贵之意。
娇娃：也作娇娘。指美丽的少女。
丽人：光彩焕发，美丽。指美貌的女子。
佳人：（见古诗十九首）：“燕赵多佳人，美者颜如玉。”指美人。
女公子：旧时对别人女儿的尊称，现用来称谓外国人士的女儿。
玉人：用以称谓美丽的女子。
淑女：指温和善良美好的女子。
交际花：指在社交场合中活跃而有名的女子。有贬义。
花瓶：插花用的瓶子。借喻作为一种摆设的美貌女子。
玉女：指仙女。亦指美女。也用作对他人之女的敬称。
尤物：奇异的。指美貌的女子。亦指优异的人或物品。
青娥：指女子的黛眉。亦指青年女子。
内人：从前丈夫称自己的妻子，其根源出于旧观念，认为男子主外，女子主内。
发妻：古时婚喜之日，男女都要结发为髻，男子从此把头发挽在头顶上，为表示是原配，称妻子为“发妻”
天使：原为犹太教、基督教传达上帝旨意的使者，其形象多为带翅膀的孩子和少女。因此比喻善良贞洁可爱的人。多用于女子。
安琪儿：英文angel的音译。意为天使。
软玉温香：软：柔和；温：温和。玉、香：女子的代称。后泛指温柔的年青女性。
糟糠之妻：贫困时曾共食糟糠度日的妻子。后为对自己妻子的谦称。
小家碧玉：碧玉：旧时指小户人家的美貌女子。
二八佳人：二八：指16岁。指年轻美貌的女子。
半老徐娘：用以形容中年妇女保留青年时的神态。
妙龄少女：妙：美好。指正值青春年华的女子。
巾帼英雄：巾帼：妇女的头巾和发饰，引申为妇女的代称。指妇女中杰出的人物。
“女士”