我买的一斤肉，请问用油出锅后需要闷多久

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/25 07:10:29

如果两斤是需要多久，没有高压锅就是炒锅
看网上时间是小火40分钟我想确认一下

一斤两斤都是一样的。时间计算是以开锅后算起。一斤是40分钟，两斤也同样。不同种类的肉所需时间也不同。猪肉40分钟，牛肉60分钟，鸡肉25分钟。根据个人口味喜欢嚼口的少5至10分钟，喜欢酥烂的加10分钟。做多了就会找到适合自己的时间坐标。不必照搬他人经验。

您好，什么意思。做红烧肉呀如果是40分可以了，肥而不腻就好