花生壳能作为平菇的培养料吗？

单纯使用花生壳栽培平菇，效果不好，因为花生壳比较硬，密度小，培养料疏松不利于菌丝营养积累。所以产量和质量都不好。最好添加部分木屑增加培养料密度，就可以获得比较高的产量了。

可以，具体配方为：花生壳78%、米糠（或麦麸）20%、白糖1%、石膏1%。把花生壳切成1厘米长或将花生壳粉碎，然后拌入米糠（或麦麸）、石膏，调水后加入白糖。调水量以手握料指缝滴1-2滴水为度。

能！