刘太医的肉皮汤效果如何?

一般情况下肾功能较差的人不宜喝肉皮汤，但是牛蹄筋汤适用于任何人。我们家人经常喝牛蹄筋汤，已经坚持两年了效果很好。喝蹄筋汤的方法很重要，有些人觉得麻烦或是味道不好，其实只要合理的进行加工就行。买来生牛蹄筋化冻后用剪刀减去上面的肥油和脏东西，然后洗净，放入锅中加入凉水或温水，中火或小火开始熬就可以了。开锅后用勺子撇去浮油，熬汤、炖菜、下炝锅面条时都可以加入蹄筋汤，炖出的菜味道浓郁、面条滑爽。刚开始用时可能稍有一点不适应可以加入一些香菜、香油调味。坚持用吧，很好的。

味道还不错。就是油腻还有些烫嘴。冷了喝味道又欠佳。

估计也就是广告而已