清代绅士是什么等级的官?

你说的是不是“士绅”啊！而不是绅士。
这不是对官员的称谓，而是对地方的知名人士或名门望族的年纪稍长的男性的称呼，其人对地方事物有一定的影响力和较高声望，通常以学者商人居多，还有官员的后代。

士绅泛指在当地有影响的人,包括土财主,退休官员及亲属,文化名流,家族族长等等.

所谓士绅，是对退休回籍的官员和有功名，和有钱人的统称，并不是官职。