茴香烙饼怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 19:25:57

你会做烙饼吗?就是油饼里的葱花,再加放点小茴香了。很简单的。你先和面,1斤面加水6两。后加盐、味精适量于面里。和面后醒面。等面柔然了以后。把面擀成大面皮。然后将油和葱花,小茴香切碎均匀的撒进去。折叠后,醒5-10分钟。再擀成薄饼,下锅,烙熟,就可以了。试试吧,很简单!

记得别忘葱花,提味!