混合物为什么没有沸点和熔点

你可能对混合物的理解是比较宏观，但是其实在微观上来看，其实很难区分混合物和单质，他们都是按照一定的物理几何排列的，而我们一般说的沸点熔点什么的在严格意义上是针对晶体的，而即使是单质的非晶体都谈不上熔点什么的，所以混合物在某种程度上可以类似于非晶体，是没有什么熔点沸点的

为啥这样认为呢，盐水没沸点和溶点？......

应该是没有固定的熔沸点吧~