怎么种植白菜？

整育秧田－施肥除草拌杀菌剂－撒种－浇水－适当喷水保持湿润－出苗－大苗－适当除虫－整大田－施肥除草整平－移栽定植－浇定植水－防病虫－适时追肥－长大－收获－吃掉、或储藏起来、或喂猪喂鸡、或出售、或烂掉当绿肥施到地里

白菜种植技术
种植大白菜时，往往会出现不卷叶，不包心现象,这是由施肥不当，水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。

一、合理施肥。在大白菜包心期，发增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。

二、科学供水。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋1次清水，每次每株淋清水1~1。5公斤。

三、防治病虫害。在大白菜包心期发生病虫害时，要连续喷洒2~3次1500倍农地乐、2500倍晴菌唑和新高脂膜混合液。

四、叶面追肥。在防治大白菜病虫害时，可在喷施的药液中加入1000倍绿芬威1号、1500倍神农互螯合肥、500倍云大120、菜果壮蒂灵等叶面肥一同喷洒。叶面追肥可使白菜包心紧实。

中国各地大白菜均以秋季栽培为主。但是只要品种得当，条件适宜，春季或夏季也可栽培；中国南方亚热带地区还可秋冬栽培。春季栽培因前期低温，易使植株通过春化阶段，常常未形成叶球便先期抽薹；或已结球，而后期遇高温、阴雨引起叶球腐烂。俗使春季栽培成功，须选用冬性强、生长期短的品种，并采取保护设施育苗，适当增加密度，加强肥水管理和适期收获等措施。夏秋栽培，则须选用较耐热、抗病的早熟品种及相应的防病、防涝、防旱的管理措施。
秋季大白菜高产优质关键措施之一是适期播种，中国各地都有比较严格的适宜播期，自北向南从7月依次推迟至9月。大白菜根系较浅，吸收能力较弱，发叶速度快而生长量大，蒸腾水量多，宜肥活、疏松、保水、保肥的中性或微酸性粉沙壤土、壤土和轻粘壤土。要求良好的排、灌条件。中国北方多用垄作或平畦栽培；南方为高畦栽培。垄作和高畦便于排水和保持土壤疏松，植株根群发达，能减轻软腐病危害。采用直播或育苗移栽。直播方法简便、省工，但播期要求严格，苗期遇不良气候则较难控制。育苗移栽节约苗期占地，苗期管理方