羊肉片切完装盘的技巧求教

不知道你是什么形状的 长方形就 切到一半用刀荡一下垂下去继续切一直到切完一起收到盘中 圆盘中间的羊肉是方形
如果是羊肉卷 就顺手卷一下成空心的 在盘子上围成一圈 一成一层往里收可以摆个三四层 中间可以放一朵花 萝卜片插的那种 上网上搜一下火锅店网页 应该有 食品展示