炒菜时为啥心里一直很急

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/02 00:16:39

菜加入油锅后，会很着急希望马上熟，没办法等到这步完成了再加入想应得调料后再进入下一步，通常会着急的将所有的东西一股脑放入，为何会这样，该怎么去调试？
最最关键的是那种没法等着慢慢熟的心态很煎熬人。。。

您不是刚入厨就是目前心绪不宁因为做饭是最放松的事情可以抛弃杂念专心烹饪调理情绪使人有成就感慢慢来会好起来的

放就放了没什么可调式的一个人一个做法按自己的来就好

拿本小说,一边烧菜一边看..这样你就会发现完全反过来了

那要看你是要做什么菜了，建议在做比较复杂又不太好熟的菜时不要把所有配料都准备好，比如做红烧鱼的时候，在开始炸的时候再开始洗葱呀，蒜头呀什么的，这样就会觉得时候不够用了。