一副三角板能拼出90°的角 这句话对吗？

不对。
每个三角板上都有一个90°的角，还拼什么。

拼不出，是错的。

一副三角板有一个30度、60度、90度，还有一个45度、45度、90度。如果只有一副的话，能拼出75度、105度、135度、180度，不能拼出90度。

能，用90度的那个角拼就行了。