50到60年代老百姓吃什么

吃啥？ 那还用问？ 吃饭呗！
有钱的吃好饭（大米，肉）
没钱的吃（玉米面—也就是黄面、杂粮、大米一年才一次）
还吃野菜··

蔬菜就是土豆白菜 饭么就是棒子面 大米什么的都是过年什么的才是 野菜也是常吃的。。。。

我是北方人。大致情形是玉米面、杂粮为主，大米白面配给较少。基本是主食，蔬菜副食比较少，但也有。储白菜、土豆，腌咸菜的人家很多，特别是冬天。

吃糠咽菜，勉强果腹