问专业人士：用烧烤、油炸、铁板烧，这三种方法烹饪的食品，那种对人最不健康？

烧烤》油炸》铁板烧。
这三种食品制作工艺生产出的食品都是垃圾食品
烧烤，铁板烧油脂燃烧产生二恶英，属强致癌物
油炸导致油脂氧化分解，产生环苯芳烃，有些有致癌性，油脂氧化营养价值降低

烧烤,大量的油烟、灰尘附着，另二种也不宜经常食用

三种对人体都有害，不能长期使用，尤其是前两种，烧焦活烤焦的食物含有毒物质，易致癌。对肝的害处表现最为明显，有肝病的人是禁吃的。油炸类食物，用油反复使用含有毒物质，除非你在家里自己做，炸完的油就不要了，这样很浪费哦。少吃为好

油炸