请问热量单位是怎么换算的啊?C,cal,K,KJ,J都代表什么?那个最小啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 04:44:32
请告诉我具体的汇率,还有卡路里=千卡吗?千卡,大卡,卡路里,焦耳的代表字母是什么?

卡路里(calroie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳

小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡