想自己烤烧烤，请那位大侠指点一下，如肉要怎么腌制、需要什么料等，烤好了请你吃奥！

超市有卖烧烤汁，可以买来腌制用，加些料酒，酱油，葱姜蒜等。其他的调料什么的都不要加了。反正烤的时候在涂上去就行了。

红肉（猪牛羊）用猕猴桃，白肉（鸡鸭鹅）用柠檬

其他调料基本你自己也知道，别忘了加点食用油一起腌制，这样烤的时候就不用刷油了，而且汁也能被封住

超市有烤肉酱一腌制很方便 自己在弄点辣椒酱什么的 配上生菜 不好吃都不能够

一般用梨汁·