生物问题一则

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 01:38:05
一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z大于12，w大于13），经水解后的产物中有五种氨基酸：半胱氨酸，丙氨酸，天冬氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸。水解产物中天冬氨酸的数目为多少？？？

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有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中天冬氨酸的数目是（D ）
A．y＋12个 B．z－12个 C．w＋13个 D．(w－13)/2个
这5种氨基酸只有天冬氨酸才有两个羧基，因此肽链中肽键和末端羧基含氧原子数为13（11个肽键各有1个，末端羧基2个），而多出来的氧原子数由天冬氨酸的侧链羧基提供，每个天冬氨酸提供2个氧原子，因此水解产物的天冬氨酸数为D选项。