100多年前人们在腐烂变质的肉汤中发现大量的微生物。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 15:55:50
100多年前人们在腐烂变质的肉汤中发现大量的微生物。这些微生物是从哪里来的呢?当时,有些人推测:自然界中的微生物可能是由腐肉变成的。而法国生物学家巴斯德(1822-1895)不认同这一看法,并提出了自己的假设:“……”。为了检验其假设,他设计并进行了如下实验:

把新鲜肉汤分别装入甲、乙两个烧瓶里,把甲烧瓶的瓶颈烧软,拉成鹅颈状的弯曲、细长的瓶颈,乙瓶的瓶口则保持敞开。然后他煮沸甲乙两瓶内的肉汤。放置一定时间后,发现乙瓶内的肉汤开始腐败变质并出现大量的微生物;而相同时间内甲瓶的肉汤虽然仍可通过弯曲的瓶颈与外界相通,但却新鲜如初,且没有发现微生物。他反复做了几次类似的实验,都得到了相同的实验结果。据此,巴斯德认为纯净的肉汤是不会自然生出微生物的,使肉汤腐败变质的微生物来自空气。

(1)、上述研究的过程可以概括为:观察现象---作出假设---设计实验、完成实验----检验假设----得出结论等几个环节。

请问:巴斯德根据观察到的现象提出了什么问题?

(2)、巴斯德提出的假设是什么?

(3)、实验中设计了怎样的对照?

(4)、装入甲、乙两瓶中的肉汤为何要煮沸?

(5)、如果要使结果更可信,你认为还要做哪些实验?

(1)
(2)巴斯德提出的假设是使肉汤腐败变质的微生物来自空气
(3)新鲜肉汤分别装入甲、乙两个烧瓶里,把甲烧瓶的瓶颈烧软,拉成鹅颈状的弯曲、细长的瓶颈即空气中微生物不能进入,乙瓶的瓶口则保持敞开微生物能进入
(4)煮沸则是要先除去其本身可能所带有的微生物
(5)将甲中通入空气,过一段时间,观察是否腐烂

1,微生物是否真的由腐肉变来。
2.来自空气中有微生物是肉汤变质。
3.甲开口细长,乙没有处理(符合单一变量原则)

4.杀死肉汤中可能存在的微生物

5.增加一组:丙,将开口完全封闭。

这个问题好象我们这次回家作业有,是只能拓展题,附加10分,对吗
1.可能的问题:肉汤腐败与空气有关?
2.来自空气中有微生物是肉汤变质。
3.甲开口细长,乙没有处理(符合单一变量原则)
4.杀死肉汤中可能存在的微生物
5.增加一组:丙,将开口完全封闭。

1.可能的问题:肉汤腐败与空气有关?

2.来自空气中有微生物是肉汤变质。

3.甲开口细长,乙没有处理(符合单一变量原则)

4.杀死肉汤中可能存在的微生物

5.增加一组:丙,将开口完全封闭。

1,微生物是否真的由腐肉变来。
2,肉汤里的微生物是由于外界的污染而产生的
3,外界物质不能自由落入瓶中和能自由落入
4,煮沸是为了杀死其中原有的微生物
5,将没坏的肉汤暴露于空气中,隔一段时间,看是否出现微生物。