炒田螺时为什么要把下部分剪掉是不是跟压强有关

炒田螺下部分剪掉是和压强有关。
　　人从田螺口使劲吸的时候会把空气抽出来，里面的空气少，压强就比外面的大气压要小，为了平衡压强差，外面的空气就会挤进来，有了空气的推力，就会让你更容易的把肉吸入口中。所以炒田螺的时候都要把尾巴给剪掉，那样也会让调味料渗进肉里，使田螺肉更加美味。

不是的，是因为下部分是肠子之类的东西，里面有许多细菌，所以才要剪掉，压强没有关系

为的是吃时能用嘴吸出田螺肉。田螺屁股剪个洞通大气，受不气压作用，当用嘴吸田螺时，田螺头侧小于大气压，后侧等于大气压，在压差作用下，你就能顺利地把田螺肉吸出。