为什么,一个心理学家说,人与人不能相互理解才是正常的,相反能够相互理解才叫人奇怪

呵呵，我也没听说过。
不过看你对这句话的在意程度，你在人际关系上应该有一定的困惑。
类似于这种思辨的话，哪个大师说的也不能当葵花宝典来信奉啊

可能是哲学家说的

我认为相互理解是很难的：因为理解别人时那需要自我需求的克制，自我需要满足的延迟，而这是很难做到的……所以在理解和爱的道路上好多人分手了……

要理解 别人不能理解你 及 不能相互理解的情况。