30度时将35克KNO3和35克NaCl同时溶于100g水中,蒸发时,先析出的是KNO3还是NaCl

这操作叫【重结晶】，是利用不同物质之间在相同溶剂中的溶解度不一样的特点除杂的一种手法
NaCl和KNO3相比，KNO3的在水中溶解度随温度上升而更加剧烈的增大。而NaCl在水中的溶解度变化就很小。因此在100度的时候，硝酸钾在水中的溶解度远大于氯化钠，在蒸发的时候溶解度低的氯化钠自然先析出了