其实我特别喜欢吃黑巧克力，问问大家是不是所有黑巧克力中可可黄烷醇含有的都一样多吗？

当然不是啦，人和人的含水量还都不一样呢，主要还是看黑巧克力的制作工艺了。不过，并非所有的黑巧克力都含有高量的可可黄烷醇，现在发现市售只有部分的黑巧克力含有高量的可可黄烷醇，专家说，这是由于黑巧克力的制作过程包含可可豆的发酵、干燥、烘焙、簸筛和精磨等等，这些步骤不但能形成黑巧克力的特殊风味，也会破坏可可豆中所含的可可黄烷醇，进而影响黑巧克力成品中可可黄烷醇的实际含量。因此，大家在挑选时要挑选可可黄烷醇含量高的哟。

喜欢吃巧克力就是一大罪过了。阿门！原谅你这个无辜的孩子吧

不是，要看纯度的。一般纯度70%以上的好些

不是 这是要看你吃的巧克力的牌子