如何判断某骨料的级配是否良好

你难道是要考土木工程材料？
我也不知道呢，一百度就百度到这个。
你是上大的？

是混凝土吧，那你要看你想利用混凝土的什么性能了。一般情况下主要观察新拌混凝土和易性，比如如果拌合料过于干涩说明砂率过高，还有保水性。
补充：混凝土材料级配一般是连续的，只要级配曲线在符合标准就行。