在角色成员中那几个选项各自的含义和区别是什么？

SQL Server 联机丛书有详细解释：

db_accessadmin 固定数据库角色的成员可以为 Windows 登录帐户、Windows 组和 SQL Server 登录帐户添加或删除访问权限。

db_backupoperator 固定数据库角色的成员可以备份该数据库。

db_datareader 固定数据库角色的成员可以对数据库中的任何表或视图运行 SELECT 语句。

db_datawriter 固定数据库角色的成员可以在所有用户表中添加、删除或更改数据。

db_owner 固定数据库角色的成员可以执行数据库的所有配置和维护活动。
重要提示：
在 SQL Server 2005 中，db_owner 固定数据库角色的成员可以删除数据库。此行为是从早期版本变化而来的。

db_securityadmin 固定数据库角色的成员可以修改角色成员身份和管理权限。

db_ddladmin 固定数据库角色的成员可以在数据库中运行任何数据定义语言 (DDL) 命令。

db_denydatareader 固定服务器角色的成员不能读取数据库内用户表中的任何数据。

db_denydatawriter 固定服务器角色的成员不能添加、修改或删除数据库内用户表中的任何数据。