炖骨头汤应该买什么样的骨头

买腿骨，你得早去，去晚了，通常就卖完了。因为买的人很多。你就说买腿骨。当然买的是猪骨了。很好的，汤非常好。骨髓很多。

家庭熬制骨头汤其味道，蛋白质都是可获得的。但是人们所想像的补钙效果是不可能的，因为传统熬制骨头汤其含钙量微乎其微（大约0.1-2.0mg/L)对人体钙的摄入不起作用。最近在京、津市场销售的“来和”骨糜型高钙骨头汤、鸡汤、鸭汤是把骨糜还原于汤中从而大大提高其可溶性钙的含量。不但味道鲜美而且使其对人体钙的摄入开辟了一个饮食与食疗的新概念。据了解此方法可使其汤中可溶性钙含量达到1500-3000mg/L.真是不可思议！！！

大骨，我去年骨头受伤喝了大半年的，感觉还蛮好的

大骨，里面钙多

猪后大腿的骨头