给庄稼晚上浇水早上放水？？

这是利用了水的导热性比空气差的特性，晚上给庄稼浇水，水温比气温高，可以防止庄稼的根被低温冻伤。

因为在白天水分会成为蒸汽蒸发，同时会影响到植物本身的水分。而在晚上浇水，能够渗透到土壤中，让植物的根部充分吸收到水分。

怕热。

水的热胀冷缩特性，如果是冬天就是水结冰放热，融化吸热