火龙果怎么选？

挑选方法
口诀： 大 重 圆 红 绿 软 滑
火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
捏起来软的较熟，表面光滑的新鲜。
注意：火龙果有白肉和红肉之分，前者更常见，后者则更好吃。

越重越好，因为重，则表示水分充足。（水果嘛，呵呵顾名思义）
色泽鲜红，绿色翠绿为佳。

颜色匀称鲜艳。

选又干净又大又厚的。