如果蜂蜜沾到口水会怎么样

会变成结晶状的蜂蜜才是好蜜！结晶的蜜不一定就是假蜜，相反掺了糖的蜜才更不易结晶。结晶是蜂蜜的特性，不影响品质，也不用加热溶化，直接食用即可。你说的乳白色冰渣，不知道是什么样的，不知道如何从这冰渣判断是真是假。但是沾到你的口水应该没有关系吧

怎么说呢，蜂蜜是世界上唯一不会坏的物质，（但是好像酒也是，当然有溶度的问题）沾点口水没什么的，就是恶心点，你自己食用不会有事。至于变成白色固状的话，这是正常现象，物理里面叫结晶，应该是真蜂蜜了，你买点白糖尝下，看看和那蜂蜜有没区别，一般人都可以识别的。或者用手指使劲捻，融化就是真蜂蜜，除非你有内功，不然白糖是不会化的。（小孩也除外哦）。

回答辛苦加点分吧！！~~~

结晶的蜂蜜是好蜂蜜，沾到口水应该是在瓶子的外面口吧！上面二位说得很好。根据我长年饮用蜂蜜的经验来看，蜂蜜结固状并不是流不动的，还是可以流的，颜色也并不是很白的，略偏黄一点儿。如果你的是结成了干燥的，但如二楼说的一样可以用手试一下。也可以把你的壶放在温水中泡一下真蜂蜜是会再溶开的。结晶的蜂蜜是没有问题的，

现在天气凉了，蜂蜜结晶是正常的，但是结晶的蜂蜜不一定就是不好的蜂蜜，例如椴树蜜，一到现在这个季节，就成白色了，因为它极易结晶，东北人俗称白蜜。