做什么炖品最养胃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 06:34:45
因为工作忙碌,饮食不定时,常觉身体疲惫,脸色不好,想请教一下朋友怎样做一些炖品来调理?
不好意思啊,这个问题是帮老公问的,想做些炖品来帮他调理。

清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖.
做法:
1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水.
2.煮沸後改用小火慢煎15分钟.
3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成.
功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津.

桑椹3明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶.
做法:1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上.
2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可.
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用.

早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克.
做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗乾净,大枣洗净.
2.3者同入锅内,加清水适量,旺火煮开後,文火熬煮成粥.
3.根据个人口味调味後早晚食用.
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血.

桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用
香菇粥
配方:小米50克、香菇50克。
制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
每日服3次,持续服用有效。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。

猪脾粥
配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克
制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥
功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。

身体疲惫脸色不好需以补气养血为主:
可以整鸡做四物汤:【组成】当归(10克) 川芎(8克) 白芍(12克) 熟地(12克)
将四物放入锅中,加水五碗熬煮,将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗水熬煮,与前次汤汁收集在一起与鸡炖制即可。

羊肚一只(猪肚也可以,只不过太腥),糯米40克,枸杞20克,当