韩式排骨汤的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 08:36:39
还希望您推荐其它好吃的韩国菜,谢谢!!
大哥,我最想知道的排骨汤呢?

韩式排骨汤

【材料】

猪脊骨400克,白菜帮400克,大葱2根,洋葱1个,苹果1个,尖椒2个,蒜末3大匙,大酱3大匙,精盐0.25小匙,生姜末适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,辣椒粉适量,葱丝适量

【做法】

1.大葱切成6cm左右的长短,苹果、洋葱切块并将尖椒切成丝。

2.将脊骨放入大葱、苹果、洋葱炒过,添加凉水敦煮后将脊骨取出。

3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量,放入锅内。

4.放入切好的尖椒与生姜末,最后,放辣椒粉与胡椒粉、葱丝。

韩式海带汤

做法1: 1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里....煮啊...煮啊...等到牛肉烂了,捞出来.

2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里..牛肉切成粗丝...也放到汤里....煮啊...煮啊...等到海带熟了(很软很软)...放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)...煮一会..就好了

做法2