高频电磁炉的陶瓷面板是干什么用的?

换个钢化玻璃或瓷砖也行！不过要考虑到它的导磁能力、耐温性、机械强度。现在有些小厂家为了节约成本就是采用比瓷砖好一点的瓷板！其实早先国内电磁炉的面板大多都是进口的，就是用汉森技术的，个方面性能超牛！但成本居高不下！后来行业发展了，竞争力大了，就用什么样的板子的都有了。不过现在一些大厂家的面板还是后保证的，比如美的苏泊尔九阳格兰仕等等，但小厂家就不敢不证了！
所说，面板不用基本是不行的，但找代替的还是可以的，当档次上还是有区别的！

　　电磁炉的面板必须是抗磁材料，所以人们选用陶瓷微晶玻璃来制造电磁炉的面板。电磁炉质量好坏,取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。陶瓷面板是电磁炉的主要部件。目前市场上销售的电磁炉，面板包括三种：国产面板、日本进口面板、德国进口肖特板。国产面板：价格最便宜，但长时间使用后易发黄、变色。日本进口面板：中档，长期使用不易发黄、变色.德国进口肖特板：为电磁炉中最高档面板，耐热、强度高、长期使用不发黄、不变色。很多厂家为了压低价格，使用低档材料，所以俗话说得不错啊：“一分价钱一分货。”
利用国外最先进的玻璃热处理生产设备，采用玻璃熔剂加入晶核剂熔融压制成形，经过特殊的热处理使玻璃晶化而成，其性能远超于陶瓷，尤其是致密性和从透明到瓷白的可调性是陶瓷根本无法相比的，该产品经国内玻璃权威机构鉴定其各项性能均已达到国际先进水平，适用于任何炉具（燃气灶、微波炉、电磁灶、烤箱等），具能经受温度的激烈变化，可直接从冰箱或冷冻库中取出后置于燃气灶上明火加热。产品在使用中无任何元素析出，卫生更可靠，是金属类产品无法比拟的。

隔热，防止电磁涡流。
陶瓷的耐高温性强，而且膨胀系数小。比如加热一段时间后突然遇到冷水不会炸裂，而玻璃就很容易炸裂了。
相比含金属的物质来说，陶瓷不会有感应式的电磁涡流产生。简单的说就是如果你下边放了一块金属物质，过一段时间就会变热而且减小上边锅的加热效果。陶瓷就不会有这种问题。

保证电气绝缘
不影响电磁场
有一定的机械强度
能够耐高温和一定的温度变化

综上所述,不要它不行

锅体承载体，要求耐温、绝缘。