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止汗六和膏
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星 尘 发表于2009年11月07日 18:14 阅读(0) 评论(0)
分类： 个人日记 权限: 公开

浮小麦200克，碧桃干100克，黄芪50克，百合100克，黑枣100克，莲子100克）25元，蜂蜜500克需要自备。

【解说】制作这道六和膏，您需要准备浮小麦200克，碧桃干100克，黄芪50克，百合100克，黑枣100克，莲子100克，蜂蜜500克。
这料膏方里，除去蜂蜜，有六种药物，这里面最有意思的就要数这个浮小麦了。
【主持人】这个膏方就是要每天一点，长期服用的，做一次要吃很长的时间，所以药量是开路方的10到20倍，你比方说这次做的六和膏它就是要吃一周的，当然用料的量就会稍大一些，咱现在再来说一说这里边的药，这里边比较有特色的就是这个浮小麦，这个浮小麦其实就是干瘪的小麦，按照中医取类比象的观点，这个干瘪的东西都有吸收水分的作用，你比方说干瘪的小麦，还有干瘪的桃干等等。而这个浮小麦呢，您别看它和小麦同属于一种植物，但是作用和功效可是大不一样的，小麦主要是用作安神祛烦，北宋的时候，有一个名医叫做王怀隐，这个王怀隐他的一个伙计由于把关不严，进了一批干瘪的小麦，王怀隐自己也不知道，就用这批干瘪的小麦给一个妇女治疗失眠多梦、心悸不安的问题，没想到的是啊，捎带脚把患者多年的老毛病多汗症给治好了，于是这个王怀隐才明白，原来这个干瘪的小麦有止汗的效果，从此，“浮小麦”就作为止汗中药便流行于世了，好了，说完了浮小麦，咱们现在赶紧去看一看这道止汗六和膏究竟是怎么制作的。
【解说】这道六和膏的做法是这样的，首先把浮小麦、碧桃干、黄芪、百合、黑枣和莲子放进一个大砂锅里浸泡三个小时，再加入一定量的水，加水的时候您可要注意啊，量一定要把握好。
【南京市中医院首席制膏师杨炳火】一般情况下，如果药材已经浸泡透了，加水量应该来讲，高出这个药材面的两个指节左右吧。
【解说】两个指节的意思就是手指尖触到药面之后，加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后，先用大火烧开，然后再改