塑料盆里包装的东西经过高压杀菌这么变形了?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 12:33:39
塑料盆里有包装的鸡经过高压杀菌锅杀菌后这么变形了
谁知道这么回事啊

是“怎么变形了”,不是“这么变形了”,对不?

是“盆变形”还是“鸡变形”啊?

我来说塑料盆变形的原因:

塑料的耐热温度都不高,我们使用的塑料盆一般为聚丙烯(PP)制品,最好的产品耐热温度也不过-20—120度,而如果长期使用温度最好不要超过80度。高压锅使用过程中(以沸水为例)温度至少达到120度,也就是说达到甚至超过了塑料盆的使用极限温度,导致聚丙烯塑料分子链的移动,使变形成为必然。

建议:
1.高压锅中使用盛器最好选用金属器皿,适应高温环境;
2.塑料制品最好不要高温使用(有些适合微波炉中使用),或长期直接盛装食品,因为塑料加工过程中或多或少都要引入部分助剂,微量的迁移天长日久也会污染食品,影响健康。