用热水和完面怎么那么粘

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 05:54:01
刚才用热水和面发现面又硬又粘 是不是烫熟了 要包饺子 还能包么

那要看你做什么样的饺子了。煮水饺最好用凉水和面,蒸水饺当然要用热水和面好点。热水不太好,热水是做烫面饺的,一般来说做水饺或蒸饺用温水或凉水就行

包饺子是不能用热水和面的，一定要用冷水的。

你用力揉吧，可以用的。

你那种叫烫面，包完炸着更有味道