酸奶分子和牛奶分子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 01:20:41
那个里的分子大?
我的意思就是哪个里的蛋白质分子大?

蛋白质分子....就是蛋白质分子,在牛奶酸奶甚至于鸡蛋里面... 是一样大的~ 而且,并不是说分子小就一定可以吸收的好的....

没有这两种分子。酸奶比较粘稠,因为里面含有大分子比较多

两者为混合物。
故无分子之说。