学电子信息科学与技术专业可以考哪些研究生

哪些都行啊。
如果你还想学习电子方面的东西，可以考电子科学与技术、微电子、光电子、通信工程、信号处理等等
如果你不想学工科了，可以考经济或管理，不过由于专业课你之前没学过，所以考起来比本科经管的同学要稍显劣势。
当然你也可以换任何其他专业，当然难度肯定比考电子相关的难度大一些。