用铁锅煮菜真的可以补铁吗?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 14:23:24

那点铁元素是微不足道的。。

要是身体缺铁的话还是要依靠含铁丰富的食物。

但是铁锅做菜时对人体最好的。

铝锅千万不要用。。
会老年痴呆~~

可以

铁锅煮菜的过程中，铁锅上的铁元素，会一点点脱离铁锅，加入到菜里面，所以铁锅煮菜是可以补铁的。

不可以，自然界的氧化铁人体不能吸收。