我想开一家食品加工厂

这个你问我就对了，加工柿饼，在我们这边有个县，广西桂林的恭城县是专出柿果跟柿饼的，如果想申请QS证的话，大概流程如下：
1：找个咨询公司（收费用的，他们把全部的流程，包括软件，硬件，文件，资料等整理好，然后再帮你去申报，基本上，这种公司是有百分之九十以上的把握让你过关的，因为他们百分之百的在里面有关系）
2：你的厂房，面积可以不大，但是生产车间要明确的分清楚，人有人走的路，物有物走的道
3：专门管这一块的，现在就是质量监督所，以前药是有药的监督部门，食品有食品的，但现在二合一了，全名叫什么食品、药监总局，反正这个部门现在的权力很大，大有上管天，下管地，中间还管空气之势
我给个网站给你，你自己去了解一下吧
搞QS是一个企业的长远之计，只要想在中国销售，早晚还是要通过QS的
如果你只是有这个想法的话，包括新开厂，人员，设备，等等大概一起可能要七八万吧，你心里有个数先

一个人有什么样的看法就有什么样想法，有什么样的想法，就有什么样的行动，有什么样的行动，就有什么样的习惯，有什么样的习惯就有什么样命运。既然你有想法就动起来。不过现在做生意讲究的是天时，地利，人际，更重要的是本钱，你有准备好了吗？

加油