怎样才能做得更好汤水

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 17:41:50
我们家接了我叔叔的一个成都小吃店，他们做时一年前这里的汤水生意很好，但后来做汤水的那个走了，就随便找里面一个洗碗的大姐做，后来汤水生意给做掉了，现在是我自己在做，虽然比以前好点儿了，但怎么也上不去了，希望各位前辈能指点，在此谢谢了！

我认为是 师傅 的问题.你应该请专业师傅...

什么叫汤水啊？没有听过时什么吃的

煲汤我是懂的，可做生意我不懂~

厨师是最大在责任的，还有煲汤水的锅也很重要，记得很多店喜欢用些砂锅来煲汤，门口也放个大砂锅，就该砂锅煲汤有它的独特之处吧。

建议用紫砂汤煲去煲汤水,肯定.你做意步步高升..我是广东省的.我们这边都很喜欢这个的.不知道你们四川怎么.紫砂汤很健康,可以美容养颜...老人又可保身..哈哈..我包你生意很火..一年四季都很多人喜欢喝汤的.

我家现在是用依立牌紫砂煲..非常不错..我的选择是正确的..哈哈.希望也能给你一个很好的引示..