什么是杉木面包

有区别

杉木面包：是在普通面包粉中加入杉木微晶纤维素。

实验结果表明，杉木微晶纤维素的添加量在0．1％－0．3％，能制备到色、香、味和组织结构都令人满意的点心面包。
它使膳食纤维的含量增加，对提高面包的营养保健功能及延长面包的货架期有促进作用。