梅鼠鱼与海鲜贝类带子

梅鼠鱼也叫人工梅，其实就是鲶鱼。鲶鱼含有丰富营养，肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

海鲜贝类带子，其实就是扇贝里面的裙带边儿。活扇贝里面有个扇贝柱，柱周围的那些就叫带子，我们海岛里一般这个东西都是伴凉菜吃的，好吃又便宜。