瓷碗放在锅里煮会爆么

不会的 不过你锅里要放上水
我们家玻璃的 瓷的 搪瓷的都用过 大锅里放上水 碗放在水里 不要干蒸
不会翻 最多就是水进到碗里去了 所以别放太多水 蒸个鸡蛋也没多久 注意别干锅

不一定，因为这个跟瓷碗的质地、质量好坏，水的温度高低、煮的时间长短都有关系。

如果是蒸煮食物的话，要在锅底放上水之后在放一个蒸屉，最后把碗放在蒸屉上面，比较好。

如果是想对瓷碗消毒可以用把碗洗净后，用开水多烫几次，条件允许情况下可以用消毒柜进行消毒。

哈，教你个办法，水里扣个盆，把盛蛋的碗放盆上，和蒸的效果一样，直接坐水里它从底开始受热，效果不好。不会破的，我们家经常开水煮碗消毒。

不一定会爆，这个跟以下几个因素有关

1.这个跟瓷碗的质地、质量好坏；煮的时间长短都有关系。

2.冷水的时候就放进去,跟水一起慢慢热起来,不要等水开了一下子把碗放进去。

3.碗下面要垫个垫子,把碗架起来不要直接接触锅底.比如垫筷子或者专门的竹垫。这是为了使锅底产生的气泡可以及时排出来,否则会在碗底形成一个空气层造成局部缺水温度过高而对锅和碗都不好.同时可以防止碗一直被气泡顶起来乱响。

如何挑选瓷碗：

1.无毒无害性价比高，这是你的要求。首先说无毒无害，也就是没有铅镉，那就别选择釉上彩的餐具。如果觉得自己无法区分釉上釉下和釉中，那就买白瓷，没有任何装饰画面的餐具，保证无毒无害。
2.再说性价比高，刨除炒作，品牌溢价等方面的原因，就是一分钱一分货的事。有钱的话，就选高档骨瓷，高淳的骨瓷很好；价格稍微低点的，唐山的骨瓷也不错；再低点，强化瓷；再低，就别讲究性了，直接看价吧。

有水的话是不会的，我经常拿瓷碗蒸鸡蛋的
不会翻的，你加水也不要太多，我就是经常这样蒸的