-5度，鸡蛋有的结冰至蛋皮冻裂，有的一点都没变化，这是不是假鸡蛋？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/18 04:32:10

不一定是假的鸡蛋，鸡蛋会不会冻裂是跟鸡蛋本身的因素有很大关系的．有的鸡蛋，蛋清浓一些，冻冰时可能就膨胀的小一点，从而蛋皮不破．分辨真假鸡蛋还是要打开看的，假的鸡蛋，蛋黄和蛋清都是一样的东西制成的，蛋清和蛋黄很容易混到一起，真的鸡蛋则不容易混到一起．