如何正确使用寿司卷帘？详见补充，会的请点击

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 04:34:00
本来想买的，后来想想，卷起来的话不会把帘子也一起卷进去吗？而且有人说放个保鲜膜进去，但怎么抽出来啊 ？请大家告诉我 ，最好有图片 分数到时候再追加给你
额 。这个的意思是说卷的时候卷帘会卷进寿司里面去 ……
在TVS5上面经常播放 “亲子烹烹乐——寿司工坊” 里面有一个工具，把饭和原料放进去，然后放紫菜，用卷轴滚啊滚，把盖子打开就可以出现一个卷好的寿司了！但是不知道现实中有没有

被你这个问题雷到了 自己做了还几年的紫菜包饭了 可是还是不知道怎么教你 但是你怎么能想到把帘子包进去呢！？买完自己比划一下很简单了 把材料都铺好了以后（这个你应该会吧）（切记刚开始别包太多食材那会让你很费劲的)把帘子的一边当然也就是紫菜的一边（上面还有饭饭）在把食材都确定过进去了这是才开是的步骤（还没能把竹连包进去的程度）然后利用外面的竹连让翻卷初步的压紧，然后就初步出来个蝌蚪装 也就是饭转还没卷到头的样子！然后不让帘子卷到饭团里还要保持饭团的紧实敢 这就要做过几次就慢慢会了！

哦 我可能还是说不太明白 希望你悟性高点宝贝！不然就上网收一下教做寿司的视频！现场的被什么样的教的都快！希望你能学会！

　　将帘子平放，把紫菜放上面去，记得紫菜平滑面朝下麻面朝上。数条放置，横条容易在卷的时候破，之后将拌好的米饭均匀的铺上去，放置菜品。卷的时候先把第一节用帘子压实了，之后把帘子往前推继续卷第二节，记得帘子一直在用边卷，不可全卷。到最后的时候把整个帘子卷起来使劲握。
　　具体操作方法：1米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来；趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了
　　2黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟。
　　3寿司帘上铺一张海苔。
　　4再铺一层米饭。
　　5然后铺上原料。
　　6最后卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可。

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