跟营养师们请教下答题方法！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 23:54:33
就快考试了，请教下考过的同僚们。答案详细的话追加分！

1、某教师身高162cm，体重50kg，用交换份法安排一日食谱。
这道题应该怎么答呢？繁琐的计算过程要不要全部都写呢？还是光写交换法做出来的食谱呢？

2、写出3岁儿童一周午餐营养食谱（要求：符合年龄特点，色彩搭配，食物种类、营养标准）
这个是不是只要写一份食谱就可以了呢？需不需要写那些繁琐的计算过程和评价呢？

繁琐的计算过程不要写，但答题的思路步骤一定要写的清晰明了。最后给出一日食谱。
第二个题目也不能只写食谱，要写出得到食谱的整个思路过程。也就是步骤。
比如说 第一步：计算总能量。1400 第二步：计算三大产能营养师分配比例。。。。。。
这样一步步写，但不要写计算的过程。只写思路框架就可以了

你也要说说是男人还是女人吧。男女不同的计算方式啊！！

在考试的时候只要回答的与问题靠道边的都可以得分，你这两道题都是问答题。写的多一点，分就多一点。不要太紧张了，很容易过的.!

1.第一步：查表找出教师一日能量需要量
第二步：用该能量除以90得出需要多少交换分
第三步：一般的分配方式是 豆奶类占2份
油脂类占2份
果蔬类占2份
肉蛋类占2份
最后用总的份数减去8就得出主食粮谷类的分数
第四步：查表确定相应的食物
2.应该需要在开头写出年龄：3岁
每日需要能量：
然后根据早餐午餐晚餐所占比例计算出三餐个需要能量，然后才可以具体食谱

好复杂啊,去营养科群问问去吧
47711380