莼菜生产需要办QS认证吗？

蔬菜制品QS认证，实施食品生产许可证管理的蔬菜制品是指以蔬菜和食用菌为原料,采用腌制、干燥、油炸等工艺加工而成的各种蔬菜制品，申证单元为4个，即酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品。

你的如果是原材料生产的，没有加工的，就不用做QS认证。如上面所说有腌制、干燥、油炸等工艺加工的就需要做QS认证。